Best Sushi in Baku — 8 spots (2026)

Baku's sushi scene has grown rapidly over the last decade. From classic rolls to full omakase experiences. The two markers of good sushi are fish freshness and properly seasoned rice. Salmon, tuna, shrimp, and avocado dominate. Price range: rolls 8-25 AZN, omakase menus 80-200 AZN.

Recommended places

1 Rich Sushi Asiya mətbəxi · Səməd Vurğun küç. 25, Bakı ⭐ 4.8 (5) 2 Yuka Kaiten Sushi Asiya mətbəxi · Xocalı prospekti 14, Bakı ⭐ 4.7 (9) 3 Zakura Asiya mətbəxi · Üzeyir Hacıbəyli küç. 74, Port Baku, Bakı ⭐ 4.6 (10) 4 Sushi Room Baku Asiya mətbəxi · Nizami küç. 91, Bakı ⭐ 4.9 (9) 5 Bake & Roll Asiya mətbəxi · Məmməd Əfəndiyev küç. 8, Bakı ⭐ 4.6 (9) 6 Chio-Chio-San Asiya mətbəxi · Süleyman Ələsgərov küç. 10A, Bakı ⭐ 4.7 (8) 7 Chinar Asiya mətbəxi · Şövkət Ələkbərova küç. 1a, Neftçilər r., Bakı ⭐ 4.5 (10) 8 Maize Asiya mətbəxi · Port Baku Walk, Bakı ⭐ 4.5 (9)

Frequently asked questions

Where is the best sushi in Baku?

Sushi Room, Zakura, Rich Sushi, Chio-Chio, and Yuka Kaiten Sushi are most recommended.

How much does a sushi roll cost?

Classic: 8-15 AZN. Premium and specialty: 18-25 AZN.

Is there omakase in Baku?

Yes — Sushi Room Baku offers an omakase tasting menu.

Are there vegan sushi options?

Yes — avocado roll, kappa maki (cucumber), inari (sweet tofu) at most sushi restaurants.

← All places