Best Pizza in Baku — 8 spots (2026)

Baku's pizza scene has come a long way. From classic Neapolitan wood-fired ovens to premium Italian restaurants. Good pizza comes down to three things: dough fermentation (24+ hours), the mozzarella (fresh fior di latte is the giveaway), and ingredient quality. A margherita runs 12-22 AZN in Baku; premium specialty pies up to 40.

Recommended places

1 Syrovarnya İtalyan mətbəxi · Zərifə Əliyeva küç. 2/4, Neftçilər r., Bakı ⭐ 4.8 (8) 2 Vapiano İtalyan mətbəxi · Üzeyir Hacıbəyli küç. 6, Səbail ray., Bakı ⭐ 4.7 (8) 3 Zafferano İtalyan mətbəxi · Neftçilər prospekti 1, Four Seasons Hotel, Bakı ⭐ 4.9 (8) 4 OroNero İtalyan mətbəxi · Azadlıq meydanı 674, JW Marriott Absheron, Bakı ⭐ 4.7 (9) 5 Dolma Restaurant Azərbaycan mətbəxi · İstiqlaliyyət küç. 53, Nizami r., Bakı ⭐ 4.7 (9) 6 Kolorit Türk mətbəxi · Nizami küç. 83, Nəsimi r., Bakı ⭐ 4.7 (5) 7 Central Baku Avropa mətbəxi · Nizami küç. 75, Bakı ⭐ 4.7 (5) 8 Çay Bağı 145 Azərbaycan mətbəxi · Böyük Qala küç., İçərişəhər, Bakı ⭐ 4.6 (8)

Frequently asked questions

Where is the best pizza in Baku?

Zafferano, Vapiano, OroNero, Scalini Port Baku, and Syrovarnya are the most recommended.

How much does pizza cost?

Margherita: 12-22 AZN. Specialty pizzas: 25-40 AZN.

What pizza styles exist in Baku?

Neapolitan (thin crust, wood-fired), Roman (crisp crust), and classic American.

Are there vegan pizza options?

Yes — Vapiano and a few premium spots offer margherita with vegan mozzarella.

← All places