Сцена пиццы в Баку заметно эволюционировала за последние годы. От классических неаполитанских печей до премиальных итальянских ресторанов. Хорошая пицца определяется тремя моментами: ферментация теста (24+ часов), сорт моцареллы (свежая fior di latte), качество ингредиентов. Маргарита стоит 12-22 маната, премиум — до 40.
Рекомендованные места
1 Syrovarnya 2 Vapiano 3 Zafferano 4 OroNero 5 Dolma Restaurant 6 Kolorit 7 Central Baku 8 Çay Bağı 145Часто задаваемые вопросы
Где лучшая пицца в Баку?
Zafferano, Vapiano, OroNero, Scalini Port Baku и Syrovarnya — самые рекомендуемые.
Сколько стоит пицца?
Маргарита: 12-22 маната. Премиум-пиццы: 25-40.
Какие стили пиццы есть в Баку?
Неаполь (тонкое тесто, дровяная печь), Рим (хрустящее тесто), классический американский.
Есть ли веганская пицца?
Да, Vapiano и несколько премиум-ресторанов делают маргариту с веганской моцареллой.