Турецкая кухня никогда не была чужой в Азербайджане. Наш язык, наш вкус, наши застольные традиции идут от одного корня, поэтому турецкая еда чувствует себя здесь как дома.
В последние годы турецкая кухня в Баку превратилась в отдельный мир. Утренний турецкий завтрак-буфет уже стал любимой привычкой города. На стол выставляют десять видов сыра, мёд со сливками, оливки, горячий симит, менемен, сверху идёт крепкий чай, и за ним можно сидеть часами. С другой стороны, искендер-кебаб, лахмаджун, пиде, кюнефе. Каждое из них требует своего мастера. У хорошего кюнефе сыр тянется, верх хрустит, а сироп льётся горячим.
Столы двух народов так перемешались, что иногда не скажешь, откуда пришло блюдо. Общий и вкус, и уважение.
В этом списке собрано 12 мест категории «Турецкая кухня» в Баку, средний рейтинг 4.6, диапазон цен ₼-₼₼₼₼. Рейтинг основан только на реальных отзывах и проверке редакции, его нельзя купить.
Лучшие места этой кухни
1 Anadolu Restaurant Турецкая кухня: кебаб, салаты, супы, а также европейские блюда. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 2 Bashkent White City Турецкая и международная кухня в Белом городе. Ляхмаджун, кебаб, пиде, пицца, бургеры и большое меню завтраков. Доступные цены и щедрые пор… 3 Dürümçü Dayı Дюрюм и кебаб по-турецки. Дюрюмы адана, урфа, чёп-шиш, куриный и из печёнки. Чиг кёфте, фирменный салат. 4 Namli Namli · кебаб · Баку, ул. братьев Мардановых 3. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 5 Etiler Meat House Турецкий мангал и гриль-ресторан в Crescent Mall. Кебаб адана и искандер, бейти-сарма, пиде, лахмаджун, томбик-донер, гриль из лосося, говя… 6 Köşebaşı Bakü Köşebaşı Bakü — Турецкая кухня в Баку. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 7 Çanaqqala Restoranı Çanaqqala Restoranı — Турецкая кухня в Баку. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 8 Urfa Sofrası Urfa Sofrası — Турецкая кухня в Баку. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 9 Qoç Ət (Nərimanov) 10 Günaydın Bulvar Günaydın Bulvar — Турецкая кухня в Баку. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 11 HAZZ Doner HAZZ Doner — Турецкая кухня в Баку. Отзывы, меню, адрес и рейтинг на Harda.az. 12 Hayret DonerЧасто задаваемые вопросы
Лучший турецкий ресторан в Баку?
Самые рекомендуемые: Anadolu Restaurant, Etiler Meat House и Namli.
Чем турецкий кебаб отличается от азербайджанского?
Турецкий кебаб (адана, урфа) более пряный, люля-кебаб проще по вкусу. Оба готовятся из баранины.
Турецкие десерты в Баку?
Кюнефе и пахлава самые популярные, их предлагают в большинстве турецких ресторанов.
Средняя цена турецкого ресторана?
Обычные места: 18-30 манатов за порцию. Премиум: 35-60.