Лахмаджун, турецкая классика: тонкое тесто с тонким слоем пряного фарша, лука, помидоров и перца. В дровяной печи готовится за пару минут, края хрустят, середина остаётся мягкой. Сверху выжимают лимон, добавляют петрушку и лук, затем сворачивают и едят руками. Секрет хорошего лахмаджуна в Баку, это свежее тесто и правильный баланс специй. Цена: от 3 до 7 манатов. Ниже лучшие турецкие места Баку для лахмаджуна.
Рекомендованные места
1 Boranı 2 Etiler Meat House 3 Koz Halil Usta 4 Urfa Sofrası 5 Kolorit 6 Mado 7 Anadolu Restaurant 8 Köşebaşı BaküЧасто задаваемые вопросы
Где попробовать лахмаджун в Баку?
Самые рекомендуемые места для «Лахмаджун» в Баку: Boranı, Etiler Meat House, Koz Halil Usta и Urfa Sofrası. Список основан на реальных отзывах.
Лахмаджун это пицца?
Нет. Лахмаджун тоньше и хрустящее, без сыра, сверху тонкий слой пряного фарша.
Сколько стоит лахмаджун?
В Баку один лахмаджун стоит 3-7 манатов, часто его подают и как дюрюм с добавками.