Türk mətbəxi Azərbaycanda heç vaxt yad olmayıb. Dilimiz, dadımız, süfrə adətlərimiz bir kökdən gəlir, ona görə də türk yeməyi burada özünü öz evində hiss edir.
Bakıda türk mətbəxi son illərdə ayrıca bir dünyaya çevrilib. Səhər açıq büfe türk qəhvaltısı artıq şəhərin sevimli adətidir. Süfrəyə pendirin on növü, bal-qaymaq, zeytun, isti simit, mənəmən düzülür, üstündən dəmli çay gəlir, adam bir yerdə saatlarla otura bilir. Bir tərəfdən İskəndər kabab, lahmacun, pide, künefe var. Bunların hər biri öz ustasını istəyir. Yaxşı künefenin pendiri uzanır, üstü xırtıldayır, şərbəti isti tökülür.
İki xalqın süfrəsi elə bir-birinə qarışıb ki, bəzən yeməyin haradan gəldiyini deyə bilmirsən. Dad da ortaqdır, hörmət də.
Bu siyahıda Bakının 12 türk mətbəxi məkanı toplanıb, orta reýtinq 4.6, qiymət aralığı ₼-₼₼₼₼. Sıralama yalnız real istifadəçi rəylərinə və redaksiya yoxlamasına əsaslanır, pulla alınmır.
Bu mətbəxə görə ən yaxşı məkanlar
1 Anadolu Restaurant Türk mətbəxi: kabab, salatlar, şorbalar, lahmacun , pide ve doner. Rəylər, menyu, ünvan və reytinq — Harda.az. 2 Bashkent White City Ağ Şəhərdə Türk və beynəlxalq mətbəx. Ləhməcun, kabab, pide, pizza, burger və geniş səhər yeməyi menyusu. Münasib qiymətlər və bol porsiyal… 3 Dürümçü Dayı Türk üsulu dürüm və kabab. Adana, Urfa, çöp şiş, toyuq və ciyər dürümləri. Çiğ köftə, special salat. 4 Namli Namli · kebab · Bakı, Mərdənov qardaşları küçəsi 3. Rəylər, menyu, ünvan və reytinq — Harda.az. 5 Etiler Meat House Türk üsulu mangal və grill restoranı, Crescent Mall daxilində. Adana və İskəndər kabab, beyti sarma, pide, lahmacun, tombik döner, qızılbal… 6 Urfa Sofrası Urfa üsulu Türk mətbəxi: Adana və Urfa kabab, lahmacun, çiğ köftə, künefe. Nizami küçəsində (Torgovaya), Alove-nin yanında. 7 Qoç Ət (Nərimanov) Qoç Ət — kabab və burger evi, Nərimanov filialı. Alinazik, beyti, urfa kababları, burgerlər və kq ilə kabab. Çatdırılma mövcuddur. 8 Günaydın Bulvar Günaydın — məşhur Türk steakhouse. Bulvar (Dənizkənarı Milli Park) filialı: steyk, kabab və Türk mətbəxi. Rəylər, menyu, ünvan və reytinq… 9 HAZZ Doner Sadəcə dönər deyil — bük, dişlə, sev! Xətai rayonunda, Sabit Orucov küçəsində dönər məkanı, hər gün 11:00-dan gecə 01:00-a qədər açıq. 10 Hayret Doner Odun atəşində 100% yarpaq dönər. Mehdi Mehdizadə küçəsində (Khatai Residence) dönər məkanı — hər gün 11:00-dan gecə 04:00-a qədər açıq. 11 Harrbi Doner 100% yarpaq dönər, 100% dana əti — bir dolu ləzzət. Mehdi Mehdizadə küçəsində (Ali Məhkəmənin arxası) məşhur dönər məkanı. 12 Dinner Doner 100% yarpaq dönər — sevgi ilə dönər. İstiqlaliyyət küçəsində dönər məkanı, Səbail rayonu. Rəylər, menyu, ünvan və reytinq — Harda.az.Tez-tez verilən suallar
Bakıda ən yaxşı türk restoranı?
Bakıda türk mətbəxinə görə tövsiyə olunan məkanlar: Anadolu Restaurant, Etiler Meat House və Namli.
Türk və Azərbaycan kababı arasında fərq?
Türk kababı (adana, urfa) daha ədviyyatlı, lülə kabab isə daha sadədir. Hər ikisi quzu üzərindədir.
Bakıda türk şirniyyatı?
Kunefe və baklava ən populyardır, türk restoranlarının əksəriyyəti təklif edir.
Türk mətbəxinin orta qiyməti?
Adi məkanlarda 18-30 ₼ porsiya, premium 35-60 ₼.