Paxlava Azərbaycanın ən məşhur şirniyyatıdır və Novruz süfrəsinin əsas simvoludur. Nazik yuxa qatları arasına qoz, badam və şəkər tozu döşənir, üzərinə isə zəfəran və bal şərbəti tökülür. Bakı paxlavası Türk paxlavasından fərqlənir: daha az şərbətli, daha çox qozlu və rombşəkilli kəsilir. Yaxşı paxlavanın sirri təzə qozda, düzgün bişmə temperaturunda və şərbətin balansındadır. Qiymət aralığı: bir tikə 2-5 ₼, qutu 15-40 ₼. Aşağıda Bakıda paxlava və milli şirniyyata görə ən yaxşı məkanların siyahısı.
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Manzara 2 Dolma Restaurant 3 Fisincan Cafe & Restaurant 4 Mado 5 Xaniman 6 Sumakh Restaurant 7 Mangal Steak House 8 Şirvanşah Muzey Rest.Tez-tez verilən suallar
Bakıda paxlava harada alınmalıdır?
Bakıda Paxlava üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Manzara, Dolma Restaurant, Fisincan Cafe & Restaurant və Mado. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Bakı paxlavası nə qədərdir?
Bir tikə adətən 2-5 ₼, bağlı qutu isə 15-40 ₼ arasındadır. Qiymət qozun növündən və şərbətdən asılıdır.
Azərbaycan paxlavası Türk paxlavasından nə ilə fərqlənir?
Azərbaycan paxlavası daha az şərbətli, daha çox qozlu olur və rombşəkilli kəsilir. Türk paxlavası isə daha şərbətli və fıstıqlıdır.