Tiramisu İtalyan mətbəxinin ən tanınmış desertlərindən biridir və Bakı İtalyan restoranlarında demək olar ki, hər yerdə tapılır. Qəhvəyə batırılmış savoyardi peçenyesi maskarpone pendirindən hazırlanmış kremvari qatla növbələşir, üstünə isə kakao tozu səpilir. Dadı şirin, qəhvəli və yüngül olur, ağırlıq vermir. Soyuq verilir və adətən qaşıqla yeyilir. Bəzi versiyalarda spirt əlavə olunur, lakin çox yerdə spirtsiz hazırlanır. Bu desert yeməyin sonunda qəhvə ilə yaxşı uyğunlaşır. Porsiya adətən bir nəfərlik olur. Quruluşu yumşaq və kremvaridir, dilimlənərək təqdim olunur.
Tövsiyə olunan məkanlar
1 OroNero 2 Syrovarnya 3 Zafferano 4 Baccanale 5 Coffee Moffie 6 Passage 145 7 Terrace 145 8 Friends CaféTez-tez verilən suallar
Tiramisuda nə var?
Qəhvəyə batırılmış savoyardi peçenyesi, maskarpone kremi və üstündə kakao tozu.
Tərkibində spirt varmı?
Bəzi versiyalarda olur, lakin çox yerdə spirtsiz hazırlanır, sifarişdən əvvəl soruşmaq olar.
Qiymət nə qədərdir?
Bir porsiya adətən 6 ₼ ilə 14 ₼ arasında dəyişir.