Plov Azərbaycan mətbəxinin kraliçasıdır. Şah plov, parça-döşəmə, quş əti plov, qiyməli plov və bir çox digər növləri var. Hər birinin öz sirri var: düyünün növü, yağın keyfiyyəti, kərə yağı və zəfəranın istifadəsi. Şah plov isə xüsusi məkamdır. Bakıda ailə mərasimlərinin və qonaqlıq süfrələrinin əsas yeməyidir. Yaxşı plov bişirməyin əsas sirri düyünün hər dənəsinin ayrı qalmasıdır. Bakıda plova görə ən yaxşı məkanları aşağıda görə bilərsiniz.
Digər yazılışları: plov, aş, pilav
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Şirvanşah Muzey Rest. 2 Hill 3 Firuzə Restoranı 4 Fisincan Cafe & Restaurant 5 Dolma Restaurant 6 La Quzu 7 Qala Divarı 8 Sumakh RestaurantTez-tez verilən suallar
Bakıda hansı restoranda ən yaxşı şah plov bişirilir?
Şah ploquna görə Bakıda ən çox tövsiyə olunanlar: Firuzə, Şirvanşah Muzey Restoran və Sumakh.
Şah plov nədir?
Şah plov düyünün lavaş içində bişirilməsi ilə hazırlanan xüsusi növdür. Üstündə quru meyvə, ət və zəfəran düyüsü olur.
Plovun orta qiyməti?
Bakıda bir porsiya plov 10-18 ₼ arasındadır. Şah plov adətən bahalıdır, 20-35 ₼.
Plov ailəlik sifariş etmək olar?
Bəli, əksər restoran 2-4 nəfərlik plov tabaqları təklif edir, qabaqcadan zəng etmək tövsiyə olunur.