Wok Asiya mətbəxinin əsas bişirmə üsuludur, dərin dəmir tavada yüksək hərarətdə əriştə, düyü, tərəvəz və ət tez qarışdırılaraq qızardılır. Yüksək od şirəni və xrtıltını saxlayır, ona görə wok yeməkləri həm yüngül, həm doyumlu olur. Tay, Çin və fusion variantları var, sevimli souslar isə soya, ustriçə və kəskin Tay sousudur. Bakının Asiya və fusion restoranlarında tapmaq olar. Aşağıda Bakıda wok yeməklərinə görə ən yaxşı məkanlar.
Digər yazılışları: wok, vok
Tövsiyə olunan məkanlar
1
Jasmine Restaurant
İş saatları: 12:00–00:00
2
Chinar
İş saatları: 12:00–00:00
Tez-tez verilən suallar
Bakıda wok harada yeyilməli?
Bakıda Wok üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Jasmine Restaurant və Chinar. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Wokda hansı əriştə işlədilir?
Ən çox udon, düyü əriştəsi və yumurta əriştəsi. Bəzi məkanlar düyü ilə də wok təklif edir.
Wok kəskin olur?
Kəskinlik seçilə bilir. Tay üslublu wok adətən acı olur, lakin əksər məkanlar yumşaq variant da hazırlayır.