Qızılbalıq (salmon) Bakının dəniz məhsulları və premium restoranlarının menyusunda getdikcə populyarlaşan seçimdir. Qrildə, fırında və ya steyk şəklində hazırlanır, adətən tərəvəz qarnir və limon-kərə sosu ilə. Suşi məkanlarında isə çiy salmon sashimi və filadelfiya rulonlarının əsasıdır. Yaxşı salmon yeməyin sirri balığın təzəliyində və düzgün bişmə dərəcəsindədir həddindən artıq bişmiş salmon quru olur. Qiymət aralığı: 18 ₼-dən 40 ₼-ə qədər porsiya. Aşağıda Bakıda salmon və balıq yeməklərinə görə ən yaxşı restoranlar.
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Varium Cafe 2 TavaDa 3 Fillet House 4 OroNero 5 Sahil Bar & Restaurant 6 Paris Bistro 7 Ruby 360 Baku 8 Olivano RestaurantTez-tez verilən suallar
Bakıda ən yaxşı salmon harada yeyilir?
Bakıda Qızılbalıq üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Varium Cafe, TavaDa, Fillet House və OroNero. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Bakıda salmon porsiyası nə qədərdir?
Adətən 18-40 ₼ arasında, restoranın səviyyəsindən və porsiyanın çəkisindən asılı olaraq.
Salmon qril, yoxsa çiy daha yaxşıdır?
Bu zövq məsələsidir: qril və fırın salmon isti yemək kimi, çiy salmon isə suşi və sashimi üçün idealdır. Hər ikisi üçün balığın təzəliyi əsasdır.