Tempura Yapon mətbəxinin yüngül, xrtıltılı klassikidir, krevet, balıq və ya tərəvəz nazik xəmirə batırılıb qızdırılmış yağda qızardılır. Sirri xəmirin soyuq olması və yağın düzgün hərarətindədir, beləcə tempura yağ çəkmir, xrtıltılı və quru qalır. Adətən soya əsaslı tentsuyu sousu ilə təqdim olunur. Bakının yapon və Asiya restoranlarında tapmaq olar. Aşağıda Bakıda tempuraya görə ən yaxşı məkanlar.
- Ən sərfəli: Chio-Chio-San, Ebi Tempura Maki İsti Roll 11 ₼
- Ən çox çeşid: Chio-Chio-San, 2 növ
- Qiymət aralığı: 11–26 ₼ (3 məkanın menyusuna görə)
Tövsiyə olunan məkanlar
1
Zakura
İş saatları: 12:00–00:00
2
Yuka Kaiten Sushi
İş saatları: 11:00–23:00
3
Sushi Room Baku
İş saatları: 11:00–23:00
4
Chinar
İş saatları: 12:00–00:00
5
Chio-Chio-San
Nə sifariş etməli: Ebi Tempura Maki İsti Roll 11 ₼ · Tempura Maki İsti Roll 13 ₼
İş saatları: 10:00–23:00
6
Jasmine Restaurant
İş saatları: 12:00–00:00
7
Rich Sushi
Nə sifariş etməli: Krevet Tempura 20 ₼
İş saatları: 12:00–23:00
8
ZEN White City
Nə sifariş etməli: Krevet Tempura 26 ₼
İş saatları: 10:00–01:00
Tez-tez verilən suallar
Bakıda tempura harada yeyilməli?
Bakıda Tempura üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Zakura, Yuka Kaiten Sushi, Sushi Room Baku və Chinar. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Tempuranın orta qiyməti nə qədərdir?
Harda.az-dakı menyulara görə Bakıda tempura 11–26 ₼ arasıdır (3 məkanın menyusunda 4 çeşid).
Tempura nədən hazırlanır?
Ən çox krevet, balıq və tərəvəz tempurası yayılıb. Xəmir yüngül və nazik olur.
Tempura nə ilə təqdim olunur?
Adətən tentsuyu sousu, daikon turpu və zəncəfil ilə. Bəzi məkanlar duz və limon da verir.