Темпура это лёгкая хрустящая классика японской кухни: креветки, рыба или овощи в тонком кляре, обжаренные в горячем масле. Секрет в холодном кляре и правильной температуре масла, чтобы темпура не впитывала жир и оставалась хрустящей. Подают обычно с соусом тэнцую на основе сои. Найти можно в японских и азиатских ресторанах Баку. Диапазон цен: от 10 до 20 манатов. Ниже лучшие места для темпуры в Баку.
Рекомендованные места
1 Chinar 2 Chio-Chio-San 3 Yuka Kaiten Sushi 4 Sushi Room Baku 5 Rich Sushi 6 Bake & Roll 7 Zakura 8 Pho BoЧасто задаваемые вопросы
Где попробовать темпуру в Баку?
Самые рекомендуемые места для «Темпура» в Баку: Chinar, Chio-Chio-San, Yuka Kaiten Sushi и Sushi Room Baku. Список основан на реальных отзывах.
Сколько стоит темпура в Баку?
Порция стоит 10-16 манатов, креветочная до 20.
Из чего делают темпуру?
Чаще всего из креветок, рыбы и овощей. Кляр лёгкий и тонкий.
С чем подают темпуру?
Обычно с соусом тэнцую, дайконом и имбирём. Некоторые места подают соль и лимон.