Креветки в рыбных меню Баку подают и как закуску, и как основное блюдо. Самый распространённый способ это обжарка в чесноке и сливочном масле, иногда их готовят и на углях. Чеснок, лимон и травы подчёркивают сладковатый вкус креветок. Мякоть получается плотной и нежной, важно не передержать её, иначе она станет жёсткой. Рядом подают хлеб, чтобы можно было собрать соус. В некоторых местах их предлагают с острым соусом или сыром. Это лёгкое блюдо, богатое белком. На цену напрямую влияют размер порции и величина самих креветок.
Рекомендованные места
1 Pho Bo 2 Bashkent White City 3 Pasifico Lounge & Dining 4 Caravan Baku 5 Salt'n Pepper 6 Bomond 7 Port Wine & Grill 8 Salam AleykumЧасто задаваемые вопросы
Как готовят креветки?
Чаще всего обжаривают в чесноке и сливочном масле, иногда готовят на углях.
Сколько это стоит?
Одна порция обычно стоит от 12 ₼ до 28 ₼ в зависимости от размера и количества.
Что подают вместе с ними?
Хлеб, чтобы собрать соус, иногда рис или свежий салат.