Sezar salatı dünyada geniş tanınan klassik salatdır. Əsasını xırtıldayan roman kahısı, parmezan pendiri, qızardılmış çörək parçaları krutonlar və xüsusi Sezar sousu təşkil edir. Sous adətən zeytun yağı, sarımsaq, limon, parmezan və ən çox ançous ilə hazırlanır, ona görə dadı duzlu və zəngin olur. Salata çox vaxt qızardılmış toyuq və ya karides əlavə edilir, bu da onu tam yeməyə çevirir. Bəzən üstünə bişmiş yumurta da qoyulur. Yüngül, lakin doyumlu olduğu üçün nahar üçün uyğundur. Baki kafelerinde Sezar salatı menyularda demək olar ki, hər zaman tapılır.
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Pivnaya Apteka 2 ABAKUZ 3 ETUD Baku 4 MALACANNES 5 Bake & Roll 6 Dolce Far Niente 7 Ten Eleven Baku 8 Bagel BarTez-tez verilən suallar
Sezar salatı nədir?
Roman kahısı, parmezan, krutonlar və Sezar sousundan ibarət salatdır.
Sezar salatına ət qatılır?
Çox vaxt qızardılmış toyuq və ya karides əlavə olunur, lakin sade variantı da mövcuddur.
Sezar salatı nə qədərdir?
Baki kafelerinde bir porsiya təqribən 8 ile 16 manat arasında olur, əlavədən asılı olaraq.