Qutab — Azərbaycan mətbəxinin ən sevimli yüngül yeməyidir. Nazik xəmir içində göyərti, ət və ya balqabaq doldurulur, saj üstündə bişirilir. Səhər yeməyi, qəlyanaltı və ya yüngül nahar üçün ideal. Ənənəvi olaraq qatıqla təqdim olunur. Bakıda qutab həm restoranlarda, həm də xüsusi qutab evlərində tapıla bilər. Qiymət: 1.5 ₼-dən 4 ₼-ə qədər ədəd başına. Aşağıda Bakıda qutaba görə tövsiyə olunan məkanlar.
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Firuzə Restoranı 2 Şirvanşah Muzey Rest. 3 Art Garden (Karvansaray) 4 Chayki Restaurant 5 Metropol 145 6 Kurban Said 7 Qaynana Restoranı 8 Qala DivarıTez-tez verilən suallar
Bakıda ən yaxşı qutab harada yeyilməli?
Bakının qutaba görə tövsiyə olunan məkanları arasında Firuzə, Qaynana və ənənəvi Azərbaycan restoranları yer alır.
Qutabın əsas növləri hansılardır?
Göyərti qutabı, ət qutabı və balqabaq qutabı — ən yayğın üç növ.
Qutab səhər yeməyidir, yoxsa nahar?
Hər ikisi. Qutab yüngül və universaldır — səhər çayla, nahar şorbayla, və ya axşam qəlyanaltı kimi.
Qutab necə qızdırılır?
Qutab ən yaxşı isti sajda və ya quru tavada qızdırılır. Mikrodalğa onun xırtıltısını məhv edir.