Xarço Gürcü mətbəxinin qatı və ədviyyatlı ət şorbasıdır. Əsasını mal əti, düyü, qoz və turş alça və ya tkemali təşkil edir, bu da ona xarakterik turş-ədviyyəli dad verir. Sarımsaq, keşniş və xüsusi gürcü ədviyyat qarışığı əlavə olunur. Şorba qatı və doyumlu olur, demək olar ki, tam yemək kimi yeyilir. İsti halda, yanında çörəklə verilir. Soyuq aylarda xüsusilə sevilir. Baki restoranlarında xarço gürcü menyularının daimi hissəsidir.
Bir baxışda
- Ən sərfəli: Marani, Харчо 🌶 5.9 ₼
- Ən çox çeşid: Bukhari Georgian Restaurant, 2 növ
- Qiymət aralığı: 5.9–8.4 ₼ (3 məkanın menyusuna görə)
Tövsiyə olunan məkanlar
1
İmereti
İş saatları: 11:00–23:00
2
Bukhari Georgian Restaurant
Nə sifariş etməli: Xarço 7.3 ₼ · Megreli Sayağı Xarço 8.4 ₼
İş saatları: 12:00–00:00
3
Meqobari
Nə sifariş etməli: Харчо 🌶 7.9 ₼
İş saatları: 11:00–22:30
4
Marani
Nə sifariş etməli: Харчо 🌶 5.9 ₼
İş saatları: 12:30–23:00 · Ş., B.: 14:00–23:00
Tez-tez verilən suallar
Xarço nədir?
Mal əti, düyü, qoz və turş alça əsasında hazırlanan qatı, ədviyyatlı Gürcü ət şorbasıdır.
Xarço turş olur?
Bəli, turş alça və ya tkemali ona xarakterik turş-ədviyyəli dad verir.
Xarço neçəyədir?
Harda.az-dakı menyulara görə Bakıda xarço 5.9–8.4 ₼ arasıdır (3 məkanın menyusunda 4 çeşid).