Xinkali Gürcü mətbəxinin başqa bir nəhəng nümayəndəsidir. İri xəmir paketi içində ət və ya pendir, bişirildikdə isə içində ləzzətli bulyon əmələ gəlir. Yemək texnikası vacibdir: barmaqla tutulur, kiçik dişləmə açılır, bulyon sorulur, sonra qalan hissəsi yeyilir. Bakıda gürcü restoranlarının demək olar ki, hamısı xinkali təklif edir. Qiymət: 1.5-3 ₼ ədəd başına.
Digər yazılışları: xinkali, xingal, gürcü xinkalisi
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Tsinandali 2 İmereti 3 Marani 4 Meqobari 5 Fisincan Cafe & RestaurantTez-tez verilən suallar
Bakıda ən yaxşı xinkali harada yeyilməli?
Bakıda Xinkali üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Tsinandali, İmereti, Marani və Meqobari. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Xinkalini necə yeyirlər?
Xinkali quyruğundan tutulur, kiçik dişləmə açılır, bulyon sorulur, sonra qalanı yeyilir. Çəngəllə yox, əllə yeyilir.
Xinkalinin orta qiyməti?
Klassik xinkali: 1.5-2.5 ₼ ədəd başına. Premium variantlar: 3 ₼-ə qədər.
Vegan xinkali varmı?
Bəli, pendirli xinkali (yumurtasız) və göyərtili xinkali bir neçə restoranda təklif olunur.