Best Khinkali in Baku — 8 spots (2026)

Khinkali is another Georgian heavyweight. A large dough dumpling filled with meat or cheese, holding a broth that forms during cooking. Eating technique matters — hold by the top knot, take a small bite, slurp the broth, then eat the rest. Almost every Georgian restaurant in Baku serves khinkali. Price: 1.5-3 AZN per piece.

Recommended places

1 Tsinandali Gürcü mətbəxi · Xaqani küç. 36, Nəsimi ray., Bakı ⭐ 4.9 (10) 2 Marani Gürcü mətbəxi · Neftçilər pr., Bayil Plaza, Bakı ⭐ 4.5 (8) 3 Kurban Said Azərbaycan mətbəxi · Qəsr 1-ci döngəsi 82, İçərişəhər, Bakı ⭐ 5.0 (8) 4 Nuxa Restoran Azərbaycan mətbəxi · S.Vurğun küç. 58, Nəsimi ray., Bakı ⭐ 4.9 (8) 5 Şirvanşah Muzey Rest. Azərbaycan mətbəxi · Salatın Əsgərova küç. 86, İçərişəhər, Bakı ⭐ 4.8 (10) 6 Xanlıq Azərbaycan mətbəxi · Kiçik Qala küç. 74, İçərişəhər, Bakı ⭐ 4.8 (8) 7 Dolma Restaurant Azərbaycan mətbəxi · İstiqlaliyyət küç. 53, Nizami r., Bakı ⭐ 4.7 (9) 8 Muğam Klub Azərbaycan mətbəxi · Həqiqət Rzayeva küç., Səbail r., Bakı ⭐ 4.7 (9)

Frequently asked questions

Where is the best khinkali in Baku?

Imereti, Meqobari, Marani, and Tsinandali — top picks for khinkali in Baku.

How do you eat khinkali properly?

Hold by the top knot, take a small bite, sip the broth, then eat the rest. By hand, never with a fork.

How much do khinkali cost?

Classic: 1.5-2.5 AZN each. Premium: up to 3 AZN.

Are there vegetarian khinkali?

Yes — cheese and herb-filled versions in some restaurants.

← All places