Хинкали — ещё один гигант грузинской кухни. Большой мешочек из теста с мясом или сыром внутри, при варке образуется вкусный бульон. Техника поедания важна: держать за хвостик, надкусить, выпить бульон, потом съесть остальное. Почти все грузинские рестораны Баку подают хинкали. Цена: 1.5-3 маната за штуку.
Рекомендованные места
1 Tsinandali 2 Marani 3 Kurban Said 4 Nuxa Restoran 5 Şirvanşah Muzey Rest. 6 Xanlıq 7 Dolma Restaurant 8 Muğam KlubЧасто задаваемые вопросы
Где лучшие хинкали в Баку?
İmereti, Meqobari, Marani и Tsinandali — топ-места для хинкали в Баку.
Как правильно есть хинкали?
Держат за хвостик, надкусывают, выпивают бульон, потом съедают остальное. Только руками — не вилкой.
Сколько стоят хинкали?
Классические: 1.5-2.5 маната за штуку. Премиум: до 3.
Есть ли вегетарианские хинкали?
Да — сырные и зеленные хинкали в нескольких ресторанах.