Ləvəngi Azərbaycanın Lənkəran və Talış bölgəsinin imza yeməyidir, toyuq və ya balıq qoz, soğan və alça turşusu qarışığı ilə doldurulub bişirilir. İçlik şirin-turş və qozlu olur, bu da əti çox ləzzətli edir. Toyuq ləvəngi gündəlik, balıq ləvəngisi isə bayram süfrəsinin yeməyidir. Bakının cənub mətbəxi restoranlarında tapmaq olar. Aşağıda Bakıda ləvəngiyə görə ən yaxşı məkanlar.
Digər yazılışları: ləvəngi, lavangi, ləvəngili
- Ən sərfəli: La Quzu, Toyuq Ləvəngi Kabab 8.8 ₼
- Qiymət aralığı: 8.8–30 ₼ (4 məkanın menyusuna görə)
Tövsiyə olunan məkanlar
1
Sumakh Restaurant
İş saatları: 12:00–23:00
2
Muğam Klub
İş saatları: 09:00–23:00
3
Salam Baku
Nə sifariş etməli: Ləvəngi 18 ₼
İş saatları: 09:00–23:00
4
Nuxa Restoran
Nə sifariş etməli: Balıq ləvəngisi 30 ₼
İş saatları: 11:00–22:00
5
Çay Bağı 145
Nə sifariş etməli: Badımcan Ləvəngisi 11 ₼
İş saatları: 10:00–22:00
6
Shah Restaurant & Gallery
İş saatları: 12:00–00:00
7
Ağabala Restoran
İş saatları: 10:00–23:00
8
La Quzu
Nə sifariş etməli: Toyuq Ləvəngi Kabab 8.8 ₼
İş saatları: 09:00–23:00
Tez-tez verilən suallar
Bakıda ləvəngi harada yeyilməli?
Bakıda Ləvəngi üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Sumakh Restaurant, Muğam Klub, Salam Baku və Nuxa Restoran. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Ləvənginin orta qiyməti nə qədərdir?
Harda.az-dakı menyulara görə Bakıda ləvəngi 8.8–30 ₼ arasıdır (4 məkanın menyusunda 4 çeşid).
Ləvəngi içliyi nədən hazırlanır?
Qoz, soğan, alça turşusu və ədviyyə qarışığından. Bu içlik ləvəngiyə xarakterik şirin-turş dad verir.
Toyuq, yoxsa balıq ləvəngi daha yaxşıdır?
İkisi də klassikdir. Balıq ləvəngi adətən kütümdən hazırlanır və bayram yeməyi sayılır.