Ləvəngi Azərbaycanın Lənkəran və Talış bölgəsinin imza yeməyidir, toyuq və ya balıq qoz, soğan və alça turşusu qarışığı ilə doldurulub bişirilir. İçlik şirin-turş və qozlu olur, bu da əti çox ləzzətli edir. Toyuq ləvəngi gündəlik, balıq ləvəngisi isə bayram süfrəsinin yeməyidir. Bakının cənub mətbəxi restoranlarında tapmaq olar. Qiymət aralığı: 12 ₼-dən 25 ₼-ə qədər. Aşağıda Bakıda ləvəngiyə görə ən yaxşı məkanlar.
Digər yazılışları: ləvəngi, lavangi, ləvəngili
Tövsiyə olunan məkanlar
1 Sumakh Restaurant 2 Muğam Klub 3 Salam Baku 4 Ağabala Restoran 5 Xan Qəbələ 6 Ferma Art 7 Shakh Garden 8 Chayki RestaurantTez-tez verilən suallar
Bakıda ləvəngi harada yeyilməli?
Bakıda Ləvəngi üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Sumakh Restaurant, Muğam Klub, Salam Baku və Ağabala Restoran. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Ləvənginin orta qiyməti nə qədərdir?
Toyuq ləvəngi 12-18 ₼, balıq ləvəngi 18-25 ₼ arasındadır.
Ləvəngi içliyi nədən hazırlanır?
Qoz, soğan, alça turşusu və ədviyyə qarışığından. Bu içlik ləvəngiyə xarakterik şirin-turş dad verir.
Toyuq, yoxsa balıq ləvəngi daha yaxşıdır?
İkisi də klassikdir. Balıq ləvəngi adətən kütümdən hazırlanır və bayram yeməyi sayılır.