Рёбрышки BBQ это говяжьи или свиные рёбра, которые готовят долго при низкой температуре и покрывают соусом барбекю. Благодаря медленному приготовлению мясо становится нежным и легко отходит от кости, а соус придаёт сладко-солёный вкус. В ресторанах Баку рёбрышки часто подают с картофелем фри, капустным салатом или жареными луковыми кольцами. Это сытное блюдо, которое хорошо подходит, чтобы делиться. Тем, кто не ест свинину, можно выбрать вариант из говядины. Цена обычно колеблется примерно от 16 до 30 манатов в зависимости от размера порции и вида мяса. Соусы бывают острыми или сладкими.
Рекомендованные места
1 Nikki Beach Baku 2 City ParkЧасто задаваемые вопросы
Как готовят рёбрышки BBQ?
Мясо долго готовят при низкой температуре и покрывают соусом барбекю.
Сколько стоят рёбрышки BBQ?
Цена обычно от 16 до 30 манатов в зависимости от порции и вида мяса.
Есть ли вариант из говядины?
Да, кроме свинины часто предлагают и говяжьи рёбра.