Рёбрышки BBQ это говяжьи или свиные рёбра, которые готовят долго при низкой температуре и покрывают соусом барбекю. Благодаря медленному приготовлению мясо становится нежным и легко отходит от кости, а соус придаёт сладко-солёный вкус. В ресторанах Баку рёбрышки часто подают с картофелем фри, капустным салатом или жареными луковыми кольцами. Это сытное блюдо, которое хорошо подходит, чтобы делиться. Тем, кто не ест свинину, можно выбрать вариант из говядины. Соусы бывают острыми или сладкими.
Коротко
- Дешевле всего: MYASO BBQ & BEER, Donuz qabırğaları / Koka-Kola sousu 23 ₼
- Больше всего вариантов: MYASO BBQ & BEER, 2 вида
- Цены: 23–95 ₼ (по меню 4 заведений)
Рекомендованные места
1
Black Bull BBQ
Что заказать: Donuz qabırğası 40 ₼
Часы работы: 12:00–23:00 · B.e.: bağlı
2
MYASO BBQ & BEER
Что заказать: Dana qabırğa / qreyvi 29 ₼ · Donuz qabırğaları / Koka-Kola sousu 23 ₼
Часы работы: 16:00–02:00
3
CASA
Часы работы: 12:00–00:00
4
WOOGA Korean Steakhouse
Что заказать: 50 saatlıq bişirilmiş qabırğa 95 ₼
5
Etçi Umut
Что заказать: Dana Qabırğası 89 ₼ · Quzu Qabırğası 47 ₼
Часы работы: 09:00–23:00
Часто задаваемые вопросы
Как готовят рёбрышки BBQ?
Мясо долго готовят при низкой температуре и покрывают соусом барбекю.
Сколько стоят рёбрышки BBQ?
По меню на Harda «Рёбрышки BBQ» в Баку стоит 23–95 ₼ (6 позиций в 4 заведениях).
Есть ли вариант из говядины?
Да, кроме свинины часто предлагают и говяжьи рёбра.