Bozbaş Azərbaycan mətbəxinin ənənəvi quzu şorbasıdır, iri ət köftəsi və noxudla hazırlanır. İçəriyə kartof, şabalıd, alça və zəfəran əlavə olunur, bu da ona şirin-turş dad verir. Hər köftənin içində bütöv alça gizlənir, bu klassik üsuldur. Soyuq mövsümdə isidən, doyumlu yeməkdir. Aşağıda Bakıda bozbaşa görə ən yaxşı restoranlar, real rəylərlə.
Digər yazılışları: bozbaş, bozbash
Tövsiyə olunan məkanlar
1
Şirvanşah Muzey Rest.
İş saatları: 09:00–23:00
2
Qaynana Restoranı
İş saatları: 08:00–23:00
3
Dolma Restaurant
İş saatları: 11:30–23:30
4
Sumakh Restaurant
İş saatları: 12:00–23:00
5
La Quzu
Nə sifariş etməli: Küftə Bozbaş 12.1 ₼
İş saatları: 09:00–23:00
6
Qala Divarı
İş saatları: 09:00–23:00
7
Metropol 145
İş saatları: 24 saat
8
Ağabala Restoran
İş saatları: 10:00–23:00
Tez-tez verilən suallar
Bakıda bozbaş harada yeyilməli?
Bakıda Bozbaş üçün ən çox tövsiyə olunan məkanlar: Şirvanşah Muzey Rest., Qaynana Restoranı, Dolma Restaurant və Sumakh Restaurant. Siyahı real istifadəçi rəylərinə əsaslanır.
Bozbaşın orta qiyməti nə qədərdir?
Harda.az-dakı menyulara görə La Quzu məkanında Küftə Bozbaş 12.1 ₼-dir.
Bozbaş hansı ətdən hazırlanır?
Ənənəvi bozbaş quzu ətindən hazırlanır. Köftənin içinə alça və ya gavalı qoyulur.
Bozbaş ilə piti arasında fərq nədir?
Hər ikisi quzu və noxudla bişir, lakin bozbaş köftəli şorbadır, piti isə gil qabda fərdi bişirilir.