Бозбаш это традиционный бараний суп азербайджанской кухни с крупной мясной фрикаделькой и нутом. В него добавляют картофель, каштаны, алычу и шафран, что даёт кисло-сладкий вкус. Внутри каждой фрикадельки спрятана целая алыча, это классический приём. Сытное согревающее блюдо для холодного сезона. Ниже лучшие места для бозбаша в Баку с реальными отзывами.
Другие написания: бозбаш
- Дешевле всего: Qaynana Restoranı, Küftə bozbaş 8 ₼
- Цены: 8–12.1 ₼ (по меню 2 заведений)
Рекомендованные места
1
Şirvanşah Muzey Rest.
Часы работы: 09:00–23:00
2
Qaynana Restoranı
Что заказать: Küftə bozbaş 8 ₼
Часы работы: 08:00–23:00
3
Dolma Restaurant
Часы работы: 11:30–23:30
4
Sumakh Restaurant
Часы работы: 12:00–23:00
5
La Quzu
Что заказать: Küftə Bozbaş 12.1 ₼
Часы работы: 09:00–23:00
6
Qala Divarı
Часы работы: 09:00–23:00
7
Metropol 145
Часы работы: 24 saat
8
Ağabala Restoran
Часы работы: 10:00–23:00
Часто задаваемые вопросы
Где попробовать бозбаш в Баку?
Самые рекомендуемые места для «Бозбаш» в Баку: Şirvanşah Muzey Rest., Qaynana Restoranı, Dolma Restaurant и Sumakh Restaurant. Список основан на реальных отзывах.
Сколько стоит бозбаш в Баку?
По меню на Harda «Бозбаш» в Баку стоит 8–12.1 ₼ (2 позиции в 2 заведениях).
Из какого мяса готовят бозбаш?
Традиционно из баранины. Внутрь фрикадельки кладут алычу или сливу.
Чем бозбаш отличается от пити?
Оба с бараниной и нутом, но бозбаш это суп с фрикаделькой, а пити готовят индивидуально в горшочке.